Польза и опасности
Максим
| 27-06-2025
· Команда по информации
Снова настал тот сезон, когда прилавки рынков пестрят яркими, ароматными грейпфрутами. Удержаться и не купить парочку — просто невозможно! Не зря в народе говорят: «Грейпфрут осенью и зимой — лучше мяса».
Этот фрукт не только вкусен, но и невероятно полезен. Даже кожура пригодится — например, для борьбы с неприятными запахами.
Сейчас грейпфруты из Наньчуна особенно сладкие и сочные. Но знали ли Вы, что сочетание этого фрукта с некоторыми лекарствами может быть опасно? Давайте разберёмся, почему даже такой полезный продукт требует осторожности.

Грейпфрут — идеальный помощник для контроля веса

Грейпфрут — это низкокалорийный фрукт с небольшим содержанием сахара, идеальный для тех, кто следит за фигурой или уровнем глюкозы в крови. По словам эксперта по питанию Чэнь Сяньжуна из Центральной больницы Наньчуна, в 100 граммах грейпфрута всего 41 ккал — даже меньше, чем в яблоке!
Гликемический индекс (ГИ) грейпфрута всего 25, а значит, он почти не влияет на уровень сахара. Так что можно смело перекусывать долькой между приёмами пищи без лишних переживаний.

Вода и витамины — двойная польза

Помимо низкой калорийности, грейпфрут отлично увлажняет. В 100 граммах содержится около 89 граммов воды — настоящее спасение в сухие осенние и зимние дни.
А ещё это отличный источник витамина С: 23 мг на 100 граммов — больше, чем у многих других зимних фруктов и овощей. В грейпфруте также есть витамины B1 и B2, а также минералы: кальций, фосфор, калий и натрий. Настоящая витаминная бомба!

Почему грейпфрут может быть опасен с лекарствами?

Несмотря на всю пользу, расслабляться не стоит. Чэнь Сяньжун предупреждает: грейпфрут может вступать в реакцию с некоторыми лекарствами, вызывая серьёзные побочные эффекты.
В этом фрукте содержатся вещества (например, фуранокумарины, нарингин и бергамоттин), которые подавляют активность фермента CYP-3A4 в нашем организме. Этот фермент отвечает за расщепление многих лекарств.
Если его работа нарушена, препараты не метаболизируются должным образом, и их концентрация в крови резко возрастает. Это может привести к передозировке и даже отравлению. Не зря грейпфрут иногда называют «врагом лекарств».

Какие препараты нельзя сочетать с грейпфрутом?

Многие лекарства могут вступать в реакцию с грейпфрутом, но самые распространённые — это:

1. Лекарства от давления

Если Вы принимаете нифедипин, амлодипин, фелодипин или нимодипин, будьте осторожны. В грейпфруте содержится калий, который сам по себе снижает давление. В сочетании с лекарствами это может привести к резкому падению показателей. В лёгких случаях возможны головная боль и слабость, в тяжёлых — боли в груди и другие серьёзные осложнения.

2. Препараты для снижения холестерина

Статины (симвастатин, аторвастатин, ловастатин) помогают контролировать уровень холестерина. Но если запивать их грейпфрутовым соком или есть много грейпфрута, лекарство накапливается в организме. Это повышает риск повреждения печени, мышечных болей и даже рабдомиолиза — опасного состояния, при котором разрушается мышечная ткань.

3. Успокоительные и снотворные

Грейпфрут также влияет на действие седативных препаратов (алпразолам, диазепам, мидазолам). Он замедляет их расщепление, усиливая и продлевая эффект. В результате может возникнуть чрезмерная сонливость, головокружение и слабость. Если на следующий день предстоит работа на высоте или вождение автомобиля, такое сочетание особенно опасно.

Кому можно есть грейпфрут без опаски?

Для большинства здоровых людей грейпфрут в умеренных количествах безопасен. Но если Вы принимаете перечисленные лекарства или имеете хронические заболевания, лучше от него отказаться или проконсультироваться с врачом. На всякий случай можно заменить грейпфрут яблоками, грушами или апельсинами — они не взаимодействуют с препаратами.

Как безопасно наслаждаться грейпфрутом?

Грейпфрут — вкусный и полезный фрукт, но важно знать, когда и как его есть. Если Вы принимаете лекарства, которые могут вступать с ним в реакцию, лучше перестраховаться.
А Вы замечали необычные реакции после грейпфрута? Делитесь в комментариях — давайте оставаться внимательными к своему здоровью!