Сябры, пікнік можа быць чымсьці большым, чым проста рассціланне коўдры на траве і адкрыццё кошыка з пачастункамі. Калі крыху ўсё спланаваць, можна арганізаваць прыемную трапезу на свежым паветры ў нязмушанай і камфортнай атмасферы.

Галоўнае — падумаць пра месца, час, ежу, заняткі і практычныя дэталі яшчэ да выхаду з дому. Калі ўсё падрыхтавана, мы можам марнаваць менш часу на вырашэнне праблем і больш — на тое, каб атрымліваць асалоду ад дня.

Выберыце падыходнае месца

Першы крок — выбраць месца, якое адпавядае нашаму плану пікніка. Добра падыдуць парк, сквер, бераг возера, пляж ці ціхі зялёны куток. Варта звярнуць увагу на тое, ці зручна там размясціцца, ці ёсць цень, а таксама ці ёсць паблізу прыбіральні і крыніцы вады.

Таксама варта даведацца, ці ёсць на месцы сталы. Калі іх няма, можна ўзяць з сабой коўдру ці кілімок для адпачынку на прыродзе. Для вялікай кампаніі лепш выбіраць прасторнае месца, дзе ўсім хопіць месца, каб зручна сесці, паесці і пахадзіць.

Выберыце падыходны час

Час сутак можа істотна паўплываць на ўражанні ад адпачынку. Ранішні пікнік дорыць адчуванне свежасці і спакою, а сустрэча ўдзень пакідае больш часу на гульні і актыўны адпачынак. Вячэрняя трапеза праходзіць у больш спакойнай атмасферы, калі тэмпература паветра становіцца больш камфортнай.

Перад тым як вызначыцца з часам, варта паглядзець прагноз надвор'я. У сухі дзень арганізаваць усё прасцей, але ўсё ж варта быць гатовымі да змены тэмпературы ці лёгкага дажджу.

Плануйце простыя заняткі

Хоць ежа і з'яўляецца цэнтральным элементам пікніка, яна неабавязкова павінна быць адзінай забавай. Можна ўзяць з сабой фрысбі, мяч, карты ці кампактную настольную гульню. Кніга, альбом для малявання ці фотаапарат таксама дапамогуць прыемна правесці час у хвіліны адпачынку.

Калі ў месцы адпачынку ёсць пешаходныя сцежкі, можна прагуляцца да ці пасля ежы. Для сем'яў і кампаній планаванне аднаго-двух простых заняткаў дапаможа ўцягнуць усіх у агульны адпачынак, не ператвараючы дзень у занадта строга распісанае мерапрыемства.

Падрыхтуйце простыя стравы для пікніка

Лепшая ежа для пікніка — гэта тая, якую зручна транспартаваць і падаваць, і якая не пакідае пасля сябе бруду. Бутэрброды, ролы (або лавашы з начынкай), вараныя яйкі, садавіна, крэкеры, мафіны і агароднінныя салаты — выдатныя варыянты. Большасць з гэтых прадуктаў можна падрыхтаваць дома і раскласці па асобных кантэйнерах.

Варта паклапаціцца пра разнастайнасць тэкстур і смакаў, а не браць занадта шмат чагосьці аднаго. Свежая садавіна дадасць разнастайнасці, а бутэрброды ці выпечка зробяць трапезу больш сытнай. Зручна таксама рабіць невялікія порцыі: кожны зможа ўзяць тое, што хоча, без складанай працэдуры сервіроўкі.

Соусы і запраўкі лепш браць у неабходнай колькасці. Невялікія герметычныя ёмістасці прадухіляюць праліванне і палягчаюць падачу страў.

Старанна спакуйце ежу

Добрая ўпакоўка значна палегчыць арганізацыю пікніка пасля прыбыцця на месца. Варта выкарыстоўваць надзейныя кантэйнеры з шчыльнымі вечкамі і трымаць розныя прадукты асобна адзін ад аднаго. Для прадуктаў, якія павінны заставацца халоднымі, спатрэбіцца сумка-халадзільнік з дастатковай колькасцю акумулятараў холаду.

Можна размеркаваць рэчы ў кошыку ці сумцы ў залежнасці ад таго, калі яны спатрэбяцца. Коўдру лепш пакласці зверху, каб яе можна было расслаць у першую чаргу, а талеркі, сталовыя прыборы і сурвэткі — трымаць разам у адным аддзяленні.

Варта ўзяць з сабой і некалькі дадатковых рэчаў: шматразовыя прыборы, кубкі, сурвэткі, вільготныя сурвэткі, накрыўкі для ежы і пакеты для смецця. Гэтыя дробязі пазбавяць ад неабходнасці шукаць выйсце з сітуацыі пазней.

Падрыхтуйцеся да змены надвор'я

Умовы на прыродзе могуць хутка змяняцца, таму варта адпаведна падрыхтавацца. Галаўны ўбор абароніць ад сонца ў ясны дзень, а лёгкая куртка спатрэбіцца, калі пахаладае. Калі плануецца правесці на вуліцы некалькі гадзін, карысна ўзяць і сонцаахоўны крэм.

Таксама можна ўзяць кампактны парасон ці іншы сродак абароны ад непагадзі на выпадак дажджу. Праверка прагнозу надвор'я непасрэдна перад выхадам дасць магчымасць пры неабходнасці скарэкціраваць планы.

Зрабіце пікнік камфортным

Па прыбыцці на месца можна спачатку падрыхтаваць пляцоўку, а ўжо потым даставаць ежу. Калі расслаць коўдру на роўным і зацененым участку, трапеза будзе больш прыемнай. Таксама варта трымаць ежу накрытай да моманту падачы — гэта дапаможа захаваць чысціню ў месцы адпачынку.

Пасля заканчэння пікніка неабходна сабраць усе абгорткі, кантэйнеры, сурвэткі і іншыя рэчы, якія вы прынеслі з сабой. Калі пакінуць месца чыстым, наступныя наведвальнікі таксама змогуць атрымаць асалоду ад адпачынку тут.

Каб пікнік удаўся, не патрэбна складаная падрыхтоўка. Дастаткова выбраць падыходзячае месца, узяць зручную ежу, прадумаць упакоўку і прыдумаць некалькі заняткаў, якія спадабаюцца ўсёй кампаніі. Калі паклапаціцца пра гэта загадзя, дзень пройдзе лягчэй і прыемней. Таму, сябры, калі мы наступным разам будзем планаваць адпачынак на прыродзе з ежай, давайце не будзем усё ўскладняць: возьмем толькі самае неабходнае і пакінем больш прасторы для душэўных размоў і нечаканых прыемных момантаў.